博奥晶典替你把好食品安全的重要一关

    8月11日开始，已经进入到了三伏中的末伏。一场秋雨一场凉，人体出汗也明显减少，人的机体进入到了一个周期性的休整阶段，然而人们的身体却有一种说不出来的疲惫感，这就是所谓的“秋乏”。合理的饮食有助于赶走“秋乏”，自古以来，我们都有末伏养胃的讲究，然而食品安全问题层出不穷，养胃的关键还是要吃的健康。基于此，北京博奥晶典生物技术有限公司(简称“博奥晶典”)经过多年研究，在食品安全的快检方面取得了显著成就，只为替你把好食品安全的重要一关。
   每年的两会上，不少代表、委员在如何完善食品安全监管体制上建言献策，虽然经过连年的大力度整治，食品安全形势已经有了很大的改变，但问题依然棘手，要从源头彻底扭转食品安全形势仍然任重道远。
   据了解，食品安全问题的形成主要有两大原因，一方面诸如一些地区滥用农药、抗生素、违禁药物的农业生产及部分食品生产企业为牟求暴利的违法生产，都造成了严重的食品安全问题；另一方面也体现出监管能力不足，虽然相关监管部门的监管力量不断加强，但各级食品安全监督部门尤其是基层单位，存在人员不足、设备滞后、一线执法快速检测能力较低的问题。同时，随着食品安全监管工作量的加大，传统检测方法已难满足现实需求，对食品快检技术和第三方检测服务产生了强烈的现实需求。
   事实上，政府层面也已经关注到食品安全的快检问题，2015年10月我国实施的《食品安全法》中提到，食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测，以更好解决以往检不出、检得慢的问题。
   与此同时，以博奥晶典为代表的企业以先进技术实力已经在食品安全的快检方面取得突破。据悉，博奥晶典目前已经形成了分子诊断工作站、快速检测箱、便携式快检仪为重要组成的食品安全快速检测的整体解决方案，具有快速、简便和准确等特点，可以满足检测食源性致病微生物检测、转基因原料及初加工食品检测、肉类掺假、农药残留、重金属、过敏源等多种食品安全检测。该解决方案可以用于食品生产加工企业、政府监管机构、第三方检验检测等，从而实现从生殖养殖到生产加工再到市场流通的全程监测。这种先进的技术和理念已经接近或达到发达国家的食品安全水准。
   民以食为天，食品安全问题至关重要。相信随着科学技术的发展，博奥晶典也将在食品安全领域研发更多更好的创新性产品，为食品安全把关，为国民的健康护航。

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