如何正确的食用红薯

　　红薯是我们生活中最常见的一种食物，也是众多朋友们的最爱，但是，你是否知道不正确的食用红薯也会引发很大的危害呢?相关专家指出：虽然红薯是种好吃的食物，但是在食用红薯的时候应该如果不注意其正确的食用方法，就很容易导致其危害的发生，所以在食用红薯的时候一定要多加注意。

　　那么，对于红薯应该要如何正确的食用呢?有很多的人在采用红薯进行养生的时候就会出现腹泻症状，这就代表着红薯并不适合你的体质，这时候你就应该要及时的拒绝红薯的诱惑，改吃糙米来进行养生，其效果都是一样的。专家介绍：红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。

　　在食用红薯的时候应该要注意不要和柿子在短时间内同时食用，如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。所以，如果你在同吃红薯跟柿子后感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

　　此外，由于红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。 这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。

　　最后，专家提醒广大朋友：红薯的好处虽然有很多，但是在食用红薯的时候我们还是应该要多加注意，及时的了解红薯的正确食用方法。避免不正确的食用而导致红薯对我们的身体带来损害，得不偿失。