鲜奶酸奶豆奶 谁的营养价值更高

　　现代社会，大家对健康越来越重视了，很多人都养成了喝奶的习惯，除了少年儿童需要喝奶来帮助身体发育外，很多办公室OL也为了养颜美容而准备着种种不同口味的奶品，现在有鲜奶酸奶和豆奶可供大家选择，那么它们当中谁的营养价值更高一些呢?

　　现在不管是学生一族，还是白领，亦或是孕妇朋友，都在生活中养成了喝奶的良好饮食习惯，而在鲜奶酸奶豆奶的选择上，很多人表现得无所适从，不知道如何取舍。

　　鲜奶营养价值最高

　　鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。

　　而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进钙和其它矿物质的吸收。

　　酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成，所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶，但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。

　　最后是豆奶。与鲜奶相比，豆奶的蛋白质含量与之相近，但维生素B2只有鲜奶的三分之一，维生素A、C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但钙的含量只有鲜奶的一半。

　　鲜奶酸奶的保健功效平分秋色