孔子的饮食养生经之八不食
摘要:一、食殪而羯,鱼绥而肉败,不食 ---放久变质的鱼和肉类等,不吃。 二、色恶,不食 ---颜色不新鲜的食物,不吃。 三、臭恶,不食
一、食殪而羯,鱼绥而肉败,不食
---放久变质的鱼和肉类等,不吃。
二、色恶,不食
---颜色不新鲜的食物,不吃。
三、臭恶,不食
---味道发臭的食物,不吃。
四、失饪,不食
---烹调手法不对的食物也不能吃。
五、不时不食
---不按节气上市的食物不要吃。
六、割不正不食
---烹饪过程中,如果食物的切割方法不对,也不要吃。
七、不得其酱,不食
---不同季节的食物制作要搭配不同的酱剂,如果配伍不当的话,也不可以食用。
八、沽酒市脯不食
---从市场买的酒和肉脯不要吃。
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