产科医生：叶酸片不是保胎药

　　小编推荐食谱：番茄猪肝粥

　　材料：白粥200g，猪肝50g，番茄15g，盐、姜各适量。

　　做法：

　　1、将猪肝切成小丁之后漂水，中途需要换两次水。

　　2、将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用。

　　3、番茄去皮，切小丁。

　　4、白粥开锅后，加入番茄煮至番茄基本融化。

　　5、将猪肝末倒入粥内，用小火煮一分钟之后关火，焖两三分钟即可。

　　食物四：豆类、坚果类

　　常见含叶酸丰富的豆类、坚果：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　小编推荐食谱：茄汁虾仁豆腐

　　材料：大虾300g，豆腐200g，青豆100g，油、盐、白酒、湿淀粉、水淀粉、番茄酱各适量。

　　做法：

　　1、虾洗干净，剥去虾头和虾皮，去除沙线后冲洗干净。

　　2、加入适量盐、少许白酒腌制半小时。

　　3、腌制完成后加入少许湿淀粉，给虾仁包一层薄薄外衣。

　　4、豆腐切成块。

　　5、锅里烧开水，加一勺食盐，然后将豆腐块入锅，转小火煮5分钟，然后捞出沥干水分。

　　6、另起一锅开水，加少许盐，将青豆下锅汆熟，然后捞出沥干。

　　7、锅里放适量油，油热后，虾仁入锅滑炒，翻炒几下，等虾仁变色后即可铲出。

　　8、然后将豆腐下锅滑炒，加入炒熟的虾仁，加入一大勺番茄酱和一小勺糖，加入水淀粉勾芡，加入适量盐翻炒均匀，最后加入熟青豆即可。

　　食物五：谷物类

　　常见含叶酸丰富的谷物：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

　　小编推荐食谱：紫薯糙米粥

　　材料：糙米100g，紫薯70g，冰糖50g，熟白芝麻适量。

　　做法：

　　1、糙米洗净放入沙煲，加入冷水，大火煮开，小火煮15分钟。

　　2、紫薯洗净、切小块。

　　3、切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟。

　　4、倒入白芝麻，加适量冰糖，煮开。

　　5、盛入碗中，稍凉即可食用。