冬季滋补身体吃黑米是最好的

　　在冬季的时候，我们不妨吃一些黑米，因为黑米是可以补肾的。在五脏之内，黑色食物，又是对于肾脏器官最为有益处的一些状况，我们在冬季的时候，吃一些滋补的食物，黑米就是首选，下面我们对于这样的知识，还是去仔细的看看吧。

　　冬季滋补身体吃黑米其实是最好的滋补食材，寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。

　　冬季滋补身体吃黑米可以和其他的食物进行搭配，黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。因黑米外部是一层较坚韧的种皮，所以需提前浸泡而后才能煮烂食用，否则容易引起消化不良。另外，泡米的水要与米一同煮，可以保存其中的营养成分。

　　冬季滋补身体吃黑米对于人体消化有滋补救治作用，黑米进补平和，尤其适于少年白发、产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚等人，每餐吃50克(1两)即可。但因其不易消化，因此病后及消化能力弱的人应慎食。

　　温馨提示：在平时的生活之中，我么过冬季，毕竟是很寒冷的，但是，这个时候，吃一些有利于自己身体健康的食物，很有必要，黑米就是首选，希望我们可以对于上述的一些介绍，有相当清楚的认识才可以的。