吃海鲜要有度 应适可而止

　　秋季是海鲜出产最多的一个季节，海鲜美味可口，让你垂涎欲滴，于是很多人就会忍不住多吃，营养专家提醒大家，海鲜虽好，但是也不可以过度食用，要有度，应适可而止，否则可能引发疾病，使身体健康受到不良影响。

　　吃海鲜应适可而止

　　海鲜虽然美味，而且营养价值也非常高，但是这并不表示我们就可以随便的吃，因为大量吃海鲜会导致脾胃受到损伤，导致消化道和肠胃发生疾病，导致腹泻民、腹痛、腹胀等症状出现。

　　(1)胎儿、新生儿发育受影响：近年来海污染日趋严重，如今海鲜的含汞量越来越高，若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上)，就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育，因此专家认为，哺乳期和孕妇应少吃海鲜，最好不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。

　　(2)男性或将自毁性福：水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低，而海鲜重金属含量较高，它不但减少精子的活跃程度，长期在体内积聚也会有损身体健康。

　　有关专家指出，大部分海鲜都含有一些致病性的细菌，食用之前最好是先存放在4℃环境下冷冻一到两个小时，然后再用淡的盐水浸泡一下，以达到杀菌的目的。除此之外，螺贝蟹类海鲜在烹饪之前必须要洗干净，以预防部分细菌和脏物残留，在食用的时候添加姜和醋等佐料，也有利于杀菌。

　　总的说来，大家在吃海鲜的时候一定要有度，应做到适可而止，否则可能产生一定的安全危机，大家一定要引起警惕，在吃海鲜的时候也要注意卫生，做好清洗和杀菌的措施。